Welschriesling 2021 - trocken
Unser Spritz-Welschriesling mit rassigem Abgang.
Alkohol: 13,1 Vol%
Restsüße: 1,8 g/l
Gesamtsäure: 7 g/l
Menüempfehlung: Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...)
Preis ab Hof: 10,00 € / 1,0 L Flasche
Welschriesling 2023 - trocken
Junger frecher Welschriesling mit temperamentvollem Geschmack.
Alkohol: 13,1 Vol%
Restsüße: 1,8 g/l
Gesamtsäure: 7 g/l
Menüempfehlung: Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...)
Preis ab Hof: 10,00 € / 1,0 L Flasche
Neuburger 2022 - trocken
Fruchtige sortentypische Raffinesse mit einem Hauch von Walnuss. Angenehm erfrischend, mildes aber doch rassiges Säurespiel im Abgang.
Alkohol: 11,4 Vol%
Restsüße: 3,7 g/l
Gesamtsäure: 7,0 g/l
Menüempfehlung: Kalbspastete, Gemüseauflauf, Back- oder Grillhuhn, Weichkäse und Aufstriche.
Preis ab Hof: 10,00 € / 1,0 L Flasche
Zierfandler Select 2021 - trocken
Gehaltvoller Wein mit herrlichen Fruchtaromen, kräftiger gaumenfüllender Geschmack mit lang anhaltendem Abgang.
Alkohol: 14 Vol%
Restsüße: 5 g/l
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Menüempfehlung: Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...)
Preis ab Hof: 9,00 € / 0,75 L Flasche
trockener Königswein 2021 - trocken
Der trockene Gumpoldskirchner Gemeinschaftscuvée aus den Paradesorten Zierfandler (Spätrot) und Rotgipfler.
Ein wahrhaft königlicher Genuss mit erfrischenden Zitrus und Limettentönen am Gaumen.
Alkohol: 14 Vol%
Restsüße: 6 g/l
Gesamtsäure: 7 g/l
Menüempfehlung: Kalbspastete, Gemüseauflauf, Back- oder Grillhuhn, Weichkäse und Aufstriche, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...).
Preis ab Hof: 12,00 € / 0,75 L Flasche
Weißer Riesling 2017 - trocken
Zarte voll ausgereifte Rheinrieslingaromen mit feinen grazilen Rieslingspezifischen Tönen am Gaumen. Idealer Speisenbegleiter.
Alkohol: 12,1 Vol%
Restsüße: 7 g/l
Gesamtsäure: 7,1 g/l
Menüempfehlung: Kalbspastete, Gemüseauflauf, Back- oder Grillhuhn, Aufstriche, Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...).
Preis ab Hof: 6,50 € / 0,75 L Flasche
Zierfandler 2019 - halbtrocken
Gehaltvoller Wein mit eleganten Zitrustönen und feinen Zierfandlergeschmack im Abgang.
Ideal auch für Speisen, die gehaltvollere Weine vertragen.
Alkohol: 13,6 Vol%
Restsüße: 9,7 g/l
Gesamtsäure: 6,7 g/l
Menüempfehlung: Gebratenes Schweinefleisch, Geflügelpastete, Gänseleber, Gemüseauflauf bzw. gebackenes Gemüse, Pilzgerichte, Rotschimmelkäse (Romadur, St. Severin, ...) hervorragend zum Schnittkäse (Butterkäse, Tilsiter, Bergbaron, Emmentaler, Bergkäse, Parmesan)
Preis ab Hof: 10,00 € / 1 L Flasche
King Welsch 2018 - halbtrocken
Welschriesling Reserve
Pfeffrige Nase begleitet eine kräftige Aromaentfaltung am Gaumen. Rassiges Säurespiel mit voluminösem fruchtigem Abgang.
Alkohol: 14,4 Vol%
Restsüße: 10 g/l
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Menüempfehlung: Gebratenes Schweinefleisch, Geflügelpastete, Gänseleber, Gemüseauflauf bzw. gebackenes Gemüse, Pilzgerichte, Rotschimmelkäse (Romadur, St. Severin, ...) hervorragend zum Schnittkäse (Butterkäse, Tilsiter, Bergbaron, Emmentaler, Bergkäse, Parmesan)
Preis ab Hof: 12 € / 0,75 L Flasche
Spätrot-Rotgipfler 2019 - halbtrocken
Rassiger Sortencuvée mit klassischen Noten von Zierfandler und Rotgipfler sowohl in der Nase wie auch am Gaumen.
Alkohol: 14,7 Vol%
Restsüße: 12,6 g/l
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Menüempfehlung: Gebratenes Schweinefleisch, Geflügelpastete, Gänseleber, Gemüseauflauf bzw. gebackenes Gemüse, Pilzgerichte, Rotschimmelkäse (Romadur, St. Severin, ...) hervorragend zum Schnittkäse (Butterkäse, Tilsiter, Bergbaron, Emmentaler, Bergkäse, Parmesan)
Preis ab Hof: 10,00 € / 1 L Flasche