Blaufränkischer

Synonyme: Lemberger, Limberger, Kekfrankos

Herkunft und Verbreitung: Herkunft unbekannt, vermutlich alte österreichische Sorte. 94% der Anbaufläche sind im Burgenland.

Charakteristik: Mittlere Ansprüche an den Boden, unbedingt südliche, windgeschützte Hanglagen. Spätreifend. Geringe Fäulnisanfälligkeit.

Wein: Diese österreichische Spezialität liefert einen in der Jugend ungestümen, tieffruchtigen, Rotwein, der durch die Lagerung samtiger und geschmeidiger wird und zusätzliche Facetten gewinnt. Je nach Bodentyp kann er einmal dicht und kraftvoll, mit Anflügen von Brombeeren und Veilchen, ein anderes Mal zart, mineralisch strukturiert und hellfruchtig ausfallen.