trockene Weißweine
Cuvée 2020 trocken
Sehr trockener, fruchtig Wein. Sommerlich leicht mit kräftigem Säurespiel auf der Zunge.
Der Richtige für Deinen Gespritzten!
Alkohol: 12,9 Vol%
Restsüße: 1,5 g/l
Gesamtsäure: 6,9 g/l
Menüempfehlung: Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...)
Preis ab Hof: 8,00 € / 1,0 L Flasche
Welschriesling 2021 trocken
Junger, frecher Welschriesling mit rassigem Abgang.
Alkohol: 13,1 Vol%
Restsüße: 1,8 g/l
Gesamtsäure: 7 g/l
Menüempfehlung: Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...)
Preis ab Hof: 8,00 € / 1,0 L Flasche
Neuburger 2017 trocken
Junger fruchtige sortentypische Raffinesse mit einem Hauch von Walnuss. Angenehm erfrischend, mildes aber doch rassiges Säurespiel im Abgang.
Alkohol: 12,3 Vol%
Restsüße: 6 g/l
Gesamtsäure: 6,6 g/l
Menüempfehlung: Kalbspastete, Gemüseauflauf, Back- oder Grillhuhn, Weichkäse und Aufstriche.
Preis ab Hof: 8,00 € / 1,0 L Flasche
Trockene Harmonie 2018 trocken
Zierfandler Select
Gehaltvoller Wein mit herrlichen Fruchtaromen, kräftiger gaumenfüllender Geschmack mit lang anhaltendem Abgang.
Alkohol: 15,2 Vol%
Restsüße: 3,4 g/l
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Menüempfehlung: Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...)
Preis ab Hof: 6,50 € / 0,75 L Flasche
Königswein 2019 trocken
Der trockene Gumpoldskirchner Gemeinschaftscuvée aus den Paradesorten Zierfandler (Spätrot) und Rotgipfler.
Ein wahrhaft königlicher Genuss mit erfrischenden Zitrus und Limettentönen am Gaumen.
Alkohol: 14 Vol%
Restsüße: 6 g/l
Gesamtsäure: 7 g/l
Menüempfehlung: Kalbspastete, Gemüseauflauf, Back- oder Grillhuhn, Weichkäse und Aufstriche, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...).
Preis ab Hof: 9,00 € / 0,75 L Flasche
Weisser Riesling 2017 trocken
Zarte Rheinrieslingaromen mit feinen grazilen Rieslingspezifischen Tönen am Gaumen. Idealer Speisenbegleiter.
Alkohol: 12,1 Vol%
Restsüße: 7 g/l
Gesamtsäure: 7,1 g/l
Menüempfehlung: Kalbspastete, Gemüseauflauf, Back- oder Grillhuhn, Aufstriche, Schinken, Geselchtes, Räucherforellen, frische Austern, Schnitzel, Spargel, Käse mit weißer Rinde (Brie, Camembert,...).
Preis ab Hof: 6,50 € / 0,75 L Flasche
Zierfandler 2019 halbtrocken
Gehaltvoller Wein mit eleganten Zitrustönen und feinen Zierfandlergeschmack im Abgang.
Ideal auch für Speisen, die gehaltvollere Weine vertragen.
Alkohol: 13,6 Vol%
Restsüße: 9,7 g/l
Gesamtsäure: 6,7 g/l
Menüempfehlung: Gebratenes Schweinefleisch, Geflügelpastete, Gänseleber, Gemüseauflauf bzw. gebackenes Gemüse, Pilzgerichte, Rotschimmelkäse (Romadur, St. Severin, ...) hervorragend zum Schnittkäse (Butterkäse, Tilsiter, Bergbaron, Emmentaler, Bergkäse, Parmesan)
Preis ab Hof: 8,00 € / 1 L Flasche
King Welsch 2018 halbtrocken
Welschriesling Reserve
Junge pfeffrige Nase begleitet eine kräftige Aromaentfaltung am Gaumen. Rassiges Säurespiel mit fruchtigem Abgang.
Alkohol: 14,4 Vol%
Restsüße: 10 g/l
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Menüempfehlung: Gebratenes Schweinefleisch, Geflügelpastete, Gänseleber, Gemüseauflauf bzw. gebackenes Gemüse, Pilzgerichte, Rotschimmelkäse (Romadur, St. Severin, ...) hervorragend zum Schnittkäse (Butterkäse, Tilsiter, Bergbaron, Emmentaler, Bergkäse, Parmesan)
Preis ab Hof: 12 € / 0,75 L Flasche
Spätrot Rotgipfler 2019 halbtrocken
Rassiger Sortencuvée mit klassischen Noten von Zierfandler und Rotgipfler sowohl in der Nase wie auch am Gaumen.
Alkohol: 14,7 Vol%
Restsüße: 12,6 g/l
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Menüempfehlung: Gebratenes Schweinefleisch, Geflügelpastete, Gänseleber, Gemüseauflauf bzw. gebackenes Gemüse, Pilzgerichte, Rotschimmelkäse (Romadur, St. Severin, ...) hervorragend zum Schnittkäse (Butterkäse, Tilsiter, Bergbaron, Emmentaler, Bergkäse, Parmesan)
Preis ab Hof: 8,00 € / 1 L Flasche
Rotgipfler 2018 halbtrocken
Junge Frische im Geruch. Gehaltvolle Rotgipfleraromen am Gaumen und im Abgang.
Alkohol: 15,9 Vol%
Restsüße: 13 g/l
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Menüempfehlung: Geflügelterinen, Backhendl, geb. Hühnerleber, Rotschimmelkäse (Romadur, St. Severin, ...), Apfelstrudel und Fruchtkuchen
Preis ab Hof: 8,00 € / 1 L Flasche